9月23日消息，在2026年全国食品安全宣传周主场活动上，美团正式启动“放心外卖”七项食安行动，其中两项专项计划投入8000万元。
具体举措包括：上线“食安版”美团外卖APP，将亮证经营、门店实拍、“明厨亮灶”等六类食安信息集中展示，方便用户下单前查看，该功能已在深圳、杭州、成都等城市上线并将向全国扩展；将骑手“食安哨兵”巡店模式推向全国，通过系统派发与主动发现相结合核实门店状态，涉嫌违法违规的线索报送监管部门。
资金投入上，5000万元用于支持中小商家后厨改造，推进“明厨亮灶+AI”后厨直播，画面遮挡、设备离线等情况将由AI识别督促整改；3000万元用于组建食安督导团队，开展线下专项巡店。
平台食安治理正从“出事后处置”转向“事前展示+过程监督”的全链路模式。